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50min
Facile
Bon marché
531 kcal
/ personnes
Simple et délicieux! Avis aux gourmands
Ingrédients
6 personnes
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10 g de levure chimique
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2 pincées de sel ou sel fin
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5 jaunes d'oeuf
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150 g de sucre
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180 g de beurre demi-sel
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four à 180° (T6)
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure chimique, faire un puits au centre et y ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre. Remuer des bouts des doigts jusqu'à ce que le mélange prenne un consistance sableuse. - 2
Ajouter alors le beurre. La pâte obtenue est assez molle. Couper en rond sur du papier sulfurisé. Puis enfourner 15-20 min à 180°
Bonne dégustation!
Conseils
Bien surveiller la cuisson
Nutrition
531kcal27% AR*
9 gprotéines18% AR*
54.1 gsucres21% AR*
29.8 gmatières grasses43% AR*
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