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Palmiers à la Tomme de Savoie et à la tapenade
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Palmiers à la Tomme de Savoie et à la tapenade - Tomme de SavoiePalmiers à la Tomme de Savoie et à la tapenade - Tomme de Savoie@ Tomme de Savoie
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Par Tomme de Savoie

Une recette proposée par la Tomme de Savoie.

Ingrédients

4 personnes
  • Tomme de Savoie150 g de tomme de Savoie
  • Tapenade50 g de tapenade
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Etalez la pâte feuilletée et coupez la de façon à obtenir un rectangle. Etalez la tapenade et disposez la tomme coupée en fines lamelles.
  2. 2
    Roulez la moitié de la pâte sur elle-même. Faites de même avec l'autre moitié pour obtenir 2 rouleaux parallèles.
  3. 3
    Disposez la pâte 10 min au congélateur pour la durcir puis coupez- la en tranches fines et travaillez la préparation de façon à former des palmiers.
  4. 4

    Disposez chaque palmier sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 10 à 15 min au four préchauffé à 200°C.

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