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Pampraises

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Photo par : Poucinette Cook

Pampraises ? Quel nom bizarre pour une potion...c'est parce que cela contient entre autre du pamplemousse et des fraises !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 80g de sucre en poudre
  • 2 c à s de sirop d'erable
  • 2 yaourts natures
  • Le jus d'1/2 orange
  • 5 fraises
  • 2 pamplemousses (environ 830g)
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  1. Étape 1 :

    Laver les fraises et couper en petits morceaux. Couper les pamplemousses en deux et à l'aide d'une cuillère récupérer la pulpe et le jus.

  2. Étape 2 :

    Dans un mixeur, mettre le jus et la pulpe des pamplemousses, les morceaux de fraises, le sucre, les yaourts et le sirop d'érable. Ajouter également le jus de la 1/2 orange. Mixer le tout.

  3. Étape 3 :

    Servir dans des verres individuels avec une paille. Décorer avec un peu de crème chantilly (ou fluff).

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