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Pan bagnat au roquefort
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Par Communauté 750g

Pan bagnat au roquefort.

Ingrédients (4 personnes)

  • OignonDes petits oignons frais (cébettes)
  • BasilicDes feuilles de basilic
  • Olive noireDes olives noires de Nice
  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivrePoivre
  • Poivron vertDes poivrons verts
  • FévetteDes févettes (fèves jeunes et tendres)
  • Du boursin roquefort
  • TomateDes tomates
  • OeufDes œufs durs
  • ThonDu thon
  • PainPain rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les ingrédients, tomates et oeufs durs en rondelles, oignons, poivrons en lanières, thon émietté.

  2. 2

    Couper les pains en deux, tartiner l'intérieur avec du Boursin roquefort et arroser d'huile d'olive.

  3. 3

    Répartir le mélange d'ingrédients ainsi que des boulettes de boursin roquefort et refermer les pains.

Conseils

Je tartine le pain de boursin pour avoir plus de goût.

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