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Panna Cotta à la confiture de lait Bonne Maman
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Par Bonne Maman

Un dessert simple et tellement succulent !Une recette proposée par Nadia du blog 'Paprikas'.

Ingrédients

4 personnes
  • Confiture de lait4 c. à s. de confiture de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Gélatine2 feuilles de gélatine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fraîche liquide½ l de crème fraîche liquide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau fraîche.

  2. 2

    Versez la crème fraîche dans une casserole. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Portez à ébullition.

    Retirez la crème du feu et ajoutez la gélatine que vous avez pris le soin d'éssorer pour enlever l'eau.

    Mélanger soigneusement la crème avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la gélatine soit fondue.

  3. 3

    Versez la crème dans des verres ou des coupes de présentation, laissez refroidir puis les mettre au réfrigérateur pour 4 heures.

  4. 4

    Au moment de servir, sortez les pana cottas du frigo et mettez 1 cuillère à soupe de confiture de lait Bonne Maman dans chaque verre.

    Dégustez.

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