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1h
Très facile
Budget moyen
Par Moi012
Du poisson tendre et juteux et des légumes parfumés pour un plat.
Ingrédients (4 personnes)
-
Crème liquide épaisse
- Apice (Plein sud) de knorr (c'est mon épice magique mais chut )
-
Huile d'olive
- 1 gros poireau coupé en rondelle
- 3 carottes coupées en julienne
-
4 filets de poissons blancs (sole de préférence)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un plat à gratin mettre un filet d'huile d'olive (pour que les poissons n'accrochent pas).
- 2
Disposez vos 4 filet de poissons. Déposez vos carottes et vos poireaux.
- 3
Recouvrir d'un filet d'huile d'olive et crème fraîche.
- 4
Saupoudrez le tout de l'épice magique.
- 5
Recouvrir le plat de papier aluminium (Le plat doit être bien fermer par le papier alu).
- 6
Enfourner à 170°C pendant 40-45 min (si vos légumes sont cuits le poisson aussi).
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