Recette Pastéis de Bacalhau - 750g.com

Name: Pastéis de Bacalhau
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Piment; Huile; 1 brin de persil; 3 oeufs; 800 g de pommes de terre; 2 oignons; 10 cl d'huile d'olive; 2 morceaux de morue

Découvrez la recette de Pastéis de Bacalhau à faire en 35 minutes. Cuire les tranches de morue avec des pommes de terre en tranches dans de l&#039;eau salée. Réduire les pommes de  terre en purée. Hacher les oignons et les faire revenir légèrement dans l&#039;huile d&#039;olive. Mélanger la morue avec la purée.Ajouter les œufs, un par un, le persil

Ingrédients

Préparation