10min
Très facile
Bon marché
Pâte pour des petits blinis sucrés, idéal pour le goûter.
Ingrédients
0 personne
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2 sachets de levure
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Sucre
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2 oeufs
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Lait ou (ou 1,5 yaourt nature)
-
200 g de farine En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Mélanger la farine, le sucre et la levure, faire un puit.
Ajouter les 2 oeufs et mélanger en ajoutant progressivement le lait. - 2
Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
- 3
Faire chauffer une poêle anti adhésive et mettre 1 c. à s. pour chaque blinis
Retourner quand des bulles se forment et laisser cuire 1 minute.
Conseils
Manger chaud ou froid.
Nature, avec de la confiture, compote, chocolat fondu.
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