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Pâte à 'blinis' sucrée
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3.9 / 5 41 avis
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Par Popi

Pâte pour des petits blinis sucrés, idéal pour le goûter.

Ingrédients

0 personne
  • Levure2 sachets de levure
  • SucreSucre
  • Oeuf2 oeufs
  • LaitLait ou (ou 1,5 yaourt nature)
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Mélanger la farine, le sucre et la levure, faire un puit.
    Ajouter les 2 oeufs et mélanger en ajoutant progressivement le lait.
  2. 2

    Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.

  3. 3

    Faire chauffer une poêle anti adhésive et mettre 1 c. à s. pour chaque blinis
    Retourner quand des bulles se forment et laisser cuire 1 minute.

Conseils

Manger chaud ou froid.
Nature, avec de la confiture, compote, chocolat fondu.

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