Je commente cette recette
50min
Facile
Bon marché
330 kcal
/ personnes
Par Caroestdanslacuisine
Les crêpes, c’est facile à faire, c’est convivial et en plus délicieux ! Alors, direction la Bretagne pour préparer la vraie, l’unique et l’authentique recette de la pâte à crêpes.
Ingrédients
10 personnes
-
500 g de farine
-
150 g de sucre
-
25 g de beurre fondu
-
4 oeufs
-
10 g de sel ou sel fin
-
90 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, ajouter la farine, le sucre et le sel. Mélanger
- 2
Au centre, ajouter les oeufs et la moitié du lait. Mélanger
- 3
Incorporer le beurre fondu puis ajouter de nouveau le lait.
- 4
Laisser reposer 1 h au frais.
- 5
Cuire les crêpes et les agrémenter à votre convenance : confiture, pâte à tartiner, sucre, pommes caramélisées,…
Nutrition
330kcal17% AR*
12.8 gprotéines26% AR*
53.9 gsucres21% AR*
6.5 gmatières grasses10% AR*
Commentaires