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30min
Très facile
Bon marché
Par Ebly
Crédit photo : Axiane
Ingrédients (20 personnes)
-
2 c à s de Fleur d'Oranger ou arôme vanille
-
1 c à s de rhum brun
- Au choix : 1 c à c d'arôme
-
1 L de lait
-
4 œufs moyens
-
Une pincée de sel
- 500g de farine fluide Ebly®
- Au choix : 1 c à c d'arôme
-
2 c à s de Fleur d'Oranger ou arôme vanille
-
1 c à s de rhum brun
-
1 L de lait
-
1 pincée de sel
-
6 œufs moyens
-
60g de beurre
-
30g de sucre
- 500g de farine fluide Ebly®
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un grand saladier, mélangez la farine fluide, les oeufs, le beurre fondu, le sucre, une pincée de sel et ajoutez petit à petit le lait. Rajoutez enfin l'arôme.
- 2
Laissez reposer 1 h au réfrigérateur.
- 3
Dans une poêle très chaude (c'est tout le secret d'une cuisson réussie), versez une petite louche de pâte, et retournez à mi-cuisson. C'est prêt !
Conseils
Mélangez au batteur ou au robot électrique, c"est encore plus facile et pas besoin de laisser reposer la pâte !
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