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Pâte carbonara
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3.8 / 5 6 avis
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Pâte carbonara - Photo par InvitéPâte carbonara - Photo par Invité @ Invité
A
Par Ananas940

Délicieuses, simples et rapide.

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • 300g d'allumettes de lardons fumées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les allumettes de lardon fumés a cuire dans une poêle.

  2. 2

    Une fois qu'ils sont dorés mettre la crème fraîche.

  3. 3

    Ajouter le poivre et laisser cuire a feu moyen en remuant de temps en temps.

  4. 4

    Incorporez votre sauce dans vos pâtes préalablement cuites.

  5. 5

    Ajoutez 1 jaune d'oeuf et remuez.

Conseils

Vous pouvez ajouter du parmesan râpé sur vos pâtes pour encore plus de plaisir.

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