Recette Pâte de fruits à la banane - 750g.com

Name: Pâte de fruits à la banane
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 600 g de sucre; 28 cl d'eau; 15 g d'acide citrique; 200 g de glucose; 35 g de pectine; 80 g de sucre; 800 g de bananes

Découvrez la recette de Pâte de fruits à la banane à faire en 15 minutes. Peler et couper en rondelles les bananes. Dans une casserole, mettre les fruits, l&#039;acide citrique, bien mélanger. Ajouter le sucre et le glucose. Ajouter la pectine, surtout,, mélanger bien. Cuire 20 minutes. Verser sur une plaque ou un moule carré. Couper en carré et ro…

Ingrédients

Préparation