• Connexion
  • Inscription
Pâte sablée au cacao et noisettes
Imprimer
Pâte sablée au cacao et noisettes - Photo par Les Gâteaux Magiques d'AliloPâte sablée au cacao et noisettes - Photo par Les Gâteaux Magiques d'Alilo@ Les Gâteaux Magiques d'Alilo
Enregistrer
Avatar de Alicia du blog Les Gâteaux Magiques d'Alilo
Par Alicia du blog Les Gâteaux Magiques d'Alilo

Une délicieuse pâte croquante pour agrémenter toutes vos tartes ou cheesecakes

Ingrédients

12 personnes
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Eau15 g d'eau froide
  • Beurre60 g de beurre mou
  • Sucre glace20 g de sucre glace
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • NoisetteNoisette concassée
  • Farine120 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Au robot, mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte sableuse
    Former une boule et placer au frais pendant 10 min (recouverte de papier film)

  2. 2

    Foncer un moule amovible avec la pâte et piquer avec une fourchette
    Cuire à four préchauffé à 180° pendant 12 min
    Laisser refroidir

Conseils

Vous pouvez l'utiliser par exemple pour un cheesecake au caramel de bananes

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée