22min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse pâte croquante pour agrémenter toutes vos tartes ou cheesecakes
Ingrédients
12 personnes
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1 jaune d'oeuf
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1 sachet de sucre vanillé
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15 g d'eau froide
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60 g de beurre mou
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20 g de sucre glace
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30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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Noisette concassée
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120 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Au robot, mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte sableuse
Former une boule et placer au frais pendant 10 min (recouverte de papier film) - 2
Foncer un moule amovible avec la pâte et piquer avec une fourchette
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 12 min
Laisser refroidir
Conseils
Vous pouvez l'utiliser par exemple pour un cheesecake au caramel de bananes


