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17min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Goût subtil de tomate mélangé délicatement avec un goût de fromage.
Ingrédients
4 personnes
-
200 g de chair à saucisse
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1 c. à s. d'huile
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1 oignon
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Vache qui rit
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Concentré de tomates
-
500 g de pâtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire cuire vos 500g de pâtes dans un grand volume d'eau bouillante à laquelle vous ajoutez un bouillon cube.
Pendant ce temps, préparer la sauce. - 2
Mettre l'huile dans la poëlle;
Couper en petit dés l'oignon.;
Le faire dorer;
Ajouter la chair à saucisse et la faire cuire. - 3
Une fois cuite, ajouter le concentré de tomate;
Laisser mijoter environ 1 à 2 minutes en mélangeant bien;
Ajouter les vache qui rit en mélangeant énergiquement pour les faire fondre dans la préparation;
Laisser mijoter 1 à 2 minutes;
Ajouter 2 louches d'eau de cuisson des pâtes;
Bien diluer. - 4La sauce est prête.
Egoutter les pâtes une fois cuites et les mélanger à la sauce.
Bon appétit.
Conseils
Faites revenir la sauce à feu doux avant de la mélanger aux pâtes
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