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Pâtes au curry et au Seitan

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Photo par : audreydesoy

Découvrez le Seitan une spécialité 100% végétale.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à c de curry indien
  • Sel
  • Poivre
  • 350g de petits légumes (petits bouquets de brocolis, champignons émincés, dés de poivron ...)
  • 350g de pâtes
  • 2 tranches de Seitan SOY
  • 20 cl de Biosoy Soya Cuisine SOY
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les pâtes al dente.

  2. Étape 2 :

    Faire revenir les petits légumes à la poêle pendant 5 min.

  3. Étape 3 :

    Mettre à réchauffer dans une poêle le Seitan coupé en morceaux avec sa sauce.

  4. Étape 4 :

    Ajouter la Biosoy Soya Cuisine, le curry.

  5. Étape 5 :

    Saler et poivrer.

  6. Étape 6 :

    Mélanger le Seitan et les petits légumes avec les pâtes.
    Servir chaud.

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