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Pâtes au thon économiques
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Pâtes au thon économiques
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Par Communauté 750g

Délicieuses spaghettis avec une sauce de type bolognaise sans boeuf mais avec du thon nature en boite

Ingrédients (5 personnes)

  • Poivrepoivre
  • Huile d'olivehuile olive
  • Coulis de tomate1 boite de coulis de tomate
  • Sel ou sel finsel
  • Fécule de maïsmaïzena
  • Oignon1 oignons
  • Carotte2 carottes
  • vin cuit type martini
  • Ail1 tête d' ail
  • SpaghettiSpaghetti

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Écraser la tête ail dans une cocotte, la faire revenir dans huile olive jusqu'à que cela soit bien doré- rajouter l'oignon émincé + les carottes coupées en dés très fin- + 3 boites de thon naturel - bien mélanger - ensuite rajouter le coulis de tomate - laisser cuire 1/2 heure et rajouter 2 cuillères à soupe de Martini - sale poivrer- et laisser mijoter une bonne heure à feu très doux.

  2. 2

    Au bout d'1 heure de cuisson lie la sauce avec un peu de maïzena - puis réserver au chaud - faire cuire les spaghettis al dente et servir a l'issue avec la bolognaise au thon dans des assiettes creuses et parsemer de basilic frais !

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