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Pâtes au thon sauce lait de coco tomate
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Pâtes au thon sauce lait de coco tomate - Photo par vanessCMPâtes au thon sauce lait de coco tomate - Photo par vanessCM @ vanessCM
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Par Nes8510 du blog Cuisine du monde

Recette originale

Ingrédients

4 personnes
  • 250 g de pâtes
  • 1 boite de thon
  • 1 oignon
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 c. à c. de concentré de tomates
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Matériel

  • Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper l'oignon le plus petits possible et le faire revenir dans une poêle.

  2. 2

    Egoutter le thon.

  3. 3

    Une fois les oignons cuits ajouter le thon, le concentré de tomate.

  4. 4

    Faire revenir à feu doux le temps que le concentré se mélange avec le reste.

  5. 5

    Ajouter le lait de coco, saler et poivrer et laisser frémir environ 5 min.

  6. 6
    Ajouter les pâtes, mélanger le tout et les laisser se réchauffer dans la sauce.
    C'est prêt à déguster.

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