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Pâtes et sa carotte violette
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4.2 / 5 17 avis
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Pâtes et sa carotte violette - Photo par adelinaKPâtes et sa carotte violette - Photo par adelinaK @ AdelinaK
A
Par AdelinaK du blog Passion bio

Cuire les pâtes et les carottes et faire la sauce tomate maison.

Ingrédients (4 personnes)

  • 200 g de pennes de couleurs
  • 3 carottes violettes
  • 100 g de sauce tomatesbasilic (maison)
  • Sel aux herbes vert de Histoire de goût
  • Levure maltée 1 c à soupe de levure maltée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver et éplucher les carottes violettes en rondelles.
    Cuire les pennes à l'eau salée, égoutter et réservez.



  2. 2

    Cuire les carottes 6 min dans de l'eau bouillante égoutter et assaisonner.
    Puis dans une casserole verser la sauce tomates, ajouter du sel, poivre, chauffer 1 min, puis mettre les pâtes et mélanger bien.


  3. 3

    Servir les pâtes et les carottes séparées.


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