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Pâtes à la crême de moutarde et ses champignons
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Pâtes à la crême de moutarde et ses champignons
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@ Alycia14
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Par Alycia

De délicieuses pâtes à la sauce de moutarde accompagnées de ses champignons. Un vrai délice !

Ingrédients

3 personnes
  • Pâtes300 g de pâtes (peu importe la forme !)
  • Champignon5 champignons frais ou 1 boîte de champignon en conserve
  • Crème3 c. à s. de crème
  • Moutarde1 c. à s. de moutarde
  • Curry1 c. à c. de curry
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PassoirePassoire
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire dans une poêle les champignon et dans une casserole cuire les pâtes ( Saler l'eau ! ).

  2. 2

    Ajouter aux champignons une cuillère à soupe de moutarde et 3 cuillères à soupe de crème fraîche ( plus ou moins selon votre goût ). Ajouter du curry. Saler et poivrer.

  3. 3

    Égoutter les pâtes.

  4. 4

    Servir dans une assiette plutôt creuse avec de la sauce sur le dessus.

  5. 5

    Vous n'avez plus qu'a déguster ! Bon appétit.

Conseils

Vous pouvez ajouter des dés de poulet ou des lardons dans les pâtes.

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Idées de recettes