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Video 1 sur 15
6min
Facile
Bon marché
Cuire les pâtes et ajouter les fruits séchés !
Ingrédients (4 personnes)
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1 poignée de goyave séchée
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1 poignée de mangue séchée
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1 poignée de coco séchées
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1 pincée de cristaux de menthe du Comptoir de l'Encens
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1 poignée d'ananas séché
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1 poignée de papaye séchées
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1 poignée de bananes séchées de Alter Africa
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1 poignée de chips de bananes
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Préparation
Cuisson :
- 1
Cuire les pennes pendant 6 min et au dernier moment ajouter les cristaux d'huile essentielles de menthe. Egoutter.
- 2
Pendant ce temps épépiner le poivron et couper-le en dés ainsi que les tomates.
Mettre tout les fruits sechés dans un saladier avec les tomates, le poivron, les pâtes, le sel et le poivre et mélanger. - 3
Entreposer au frais au moins 1h.
Servir avec une vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre balsamique.
