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Pâtes aux courgettes et aux lardons
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Pâtes aux courgettes et aux lardons@ 750g Imagination
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Pâtes aux courgettes et aux lardons
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Très facile, peu coûteuse et délicieuse !

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans l'huile d'olive.

  2. 2

    Pendant ce temps, laver les courgettes et les couper en morceaux (pas des trop petits pour ne pas qu elles se défassent de trop). 

    Les ajouter ainsi que les lardons, la purée de tomates et les épices dans la poêle. Laisser cuire 30 minutes et faire chauffer l'eau pour les pâtes.

  3. 3

    Quand vous plongez les pâtes dans l'eau bouillante, mettre la crème fraîche dans la sauce et la laisser encore cuire le temps de la cuisson des pâtes.. Ensuite déguster.

Conseils

Attention à ne pas trop saler la sauce car les lardons fumés vont s'en charger ou alors prendre des natures pour ceux qui mangent peu salé.

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