Pâtes sauce Marcello

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, avec un cube de bouillon de légumes Herbamare selon les indications du paquet (environ 10 min).

Dans une sauteuse, faire dorer la chair à saucisse et l'ail hâché 5 min avec deux cuillerées d'huile en émiettant la préparation.

Ajouter la pulpe de tomates, les olives noires hâchées et les câpres. Poivrer mais ne surtout pas saler.