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Penne au saumon

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Ruban 100% fiable
Photo par : 750g

Un plat complet très facile à préparer. 


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

4 personnes
  • 4 pavés de pavé de saumon
  • 400 g de penne
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 citron
  • 3 branches de persil plat
  • Huile d'olive
  • 5 poivre 5 baies
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Matériel

  • Casserole
  • Passoire
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle légèrement huilée, placez les pavés de saumon côté peau et faites cuire sur feu moyen pendant une dizaine de minutes, selon l'épaisseur des pavés. Salez, arrosez de jus de citron et coupez-les en morceaux.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, faites cuire les penne dans un grand volume d'eau bouillante salée.

    Égouttez puis versez la crème liquide dans la casserole qui a servi à faire cuire les pâtes. Faites chauffer 30 secondes sur feu vif, ajoutez les pâtes, le persil ciselé et mélangez bien. 

  3. Étape 3 :

    Servez avec les morceaux de saumon et assaisonnez avec le poivre.

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Commentaires

super recette

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grande merciii

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j ai essayer cette recette et j ai adorer tres bien rediger

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Avec de l'aneth c'est encore meilleur

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