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Petit moelleux au chocolat cannelle
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Petit moelleux au chocolat cannelle - alex01ePetit moelleux au chocolat cannelle - alex01e@ Alex01e
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C
Par Chambon

Petit gâteau au chocolat trés chocolaté est excellent!

Ingrédients (8 personnes)

  • Lait entier15 cl de lait entier
  • Cannelle2 c à s de cannelle ou autre parfum
  • Farine150g de farine
  • Beurre150g de beurre
  • 150g de sucre arromatisé à l'orange
  • Chocolat pâtissier200g de chocolat a patissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
    Puis dans un saladier mélanger la farine tamisée et le sucre avec la levure.
    Ajouter le lait et mélanger bien.
    Ensuite ajouter le chocolat et beurre fondu.

  2. 2
    Mettre la préparation dans des petit moules en silicones.
    Envoyer le tout au four à 180°C (th6) durant 10 min voir 12 mais pas plus. Régaler vous!

Conseils

Faire fondre le chocolat au bain marie.
Tamiser la farine.

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