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Petites coupes aux fraises légères
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Vidéo suggérée Verrine de fraises et framboises au jus de fraises et feuilles de menthe Video 1 sur 15
@ LoloTambouille
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Par Lolo du blog Lolo et sa Tambouille !

Des petites coupes légères pour finir un repas en beauté et légèreté!

Ingrédients (2 personnes)

  • Fraise Gariguette1 petites barquette de fraises gariguette
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • 1 yaourt velouté
  • Fromage blanc2 c à soupe de fromage blanc
  • 2 c à soupe de sucre arôme vanille
  • Spéculoosdes biscuits spéculoos (selon votre gourmandise!)
  • Crème chantillychantilly (facultatif)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et couper les fraises en morceaux. Parsemer un sachet de sucre vanillé dessus et laisser au frigo.

    Emietter grossièrement les spéculoos et réserver.

    Mélanger au batteur éléctrique le yaourt velouté, le fromage blanc et le sucre arôme vanille.

    Egoutter les fraises (le sucre aura fait sortir un peu de jus).

  2. 2

    Dans deux verres, disposer des spéculoos émiettés, des fraises et de la crème. Renouveller l'opération en terminant par des biscuits.

    Arroser de crème chantilly si désiré et servir aussitôt !

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