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Petites galettes au chocolat, flocons et lait d'avoine, duo de crème vanille chocolat

Photo par : Bjorg

Recette originale et délicieuse


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 30 min

Ingrédients (4 personnes)

La pâte

  • Le zeste d'un citron
  • ½ de c à c de vanille en poudre
  • 40g de copeaux de chocolat noir
  • 2 œufs
  • 15 cl de nature d'avoine Bjorg
  • 100g de flocons d'avoine Bjorg

Garniture

  • Soja dessert chocolat Bjorg
  • Soja dessert vanille Bjorg
  1. Étape 1 :

    Placer les flocons d'avoine dans un récipient creux et les mouiller avec la boisson nature d'avoine.

  2. Étape 2 :

    Laisser gonfler pendant 15 min et ajouter les 2 oeufs battus. Mélanger puis incorporer le chocolat, les zestes de citron et la vanille.
    Laisser encore reposer 15 min avant de cuire.

  3. Étape 3 :

    Huiler une poêle anti adhésive avec un filet d'huile d'olive.
    La faire chauffer doucement et déposer la pâte à l'aide d'une c à s pour former des petites galettes.

  4. Étape 4 :

    Les cuire environ 5 min de chaque côté à feu doux afin de ne pas brûler le chocolat.

  5. Étape 5 :

    Répartir dans chaque coupelle un duo de crème dessert soja vanille et chocolat et déguster avec les petites galettes.

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