• Connexion
  • Inscription
Petites tatins salées
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 (3 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Petites tatins salées Video 1 sur 16
@ Gourmande_lamia
@ La petite cuisine de Sabine
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Lamia du blog Mes Recettes Gourmandes
Par Lamia du blog Mes Recettes Gourmandes

Une déclinaison salée de notre bonne tatin...

Ingrédients (6 personnes)

  • HuileHuile
  • BeurreBeurre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Pâte briséePâte brisée
  • Une pointe de confiture de figue hachée au couteau
  • ThymThym
  • 1 pomme de terre en dès
  • 2 oignons en dès

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pré-cuire le tout à feu doux et à couvert jusqu'à ce que ce soit bien translucide et les pommes-de-terre fondante.

  2. 2

    Beurrer des petits moules, tapisser le fond de papier de cuisson beurré.

  3. 3

    Mettre de la farce et couvrir de pâte. Badigeonner la pâte d'huile d'olive.

  4. 4


    Faire cuire 25 à 30 min à 180°C et retourner tant que c'est chaud.

    Pour plus de recettes gourmandes, visitez mon blog : mesrecettesgourmandes.over-blog.fr

Conseils

Servir en entrée avec une bonne salade verte et copeaux de fromage. Excellent!

Commentaires

Idées de recettes