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Petits financiers café chocolat
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Photo par : maryse cocotte

Des financiers tout en légèreté.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 œufs
  • 20g de beurre fondu
  • 60g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 50g de cassonade
  • 50g de chocolat au café (Nestlé)
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre votre chocolat au bain-marie. Réservez-le. Mélangez la cassonade avec les oeufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez le beurre fondu, puis le chocolat fondu et la farine. Bien mélanger. Répartir votre pâte dans les empreintes de votre moule et enfournez pour une dizaine de minutes.

    Lorsqu'ils sont cuits, les disposez sur une grille jusqu'à refroidissement.

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