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Petits fondants au chocolat

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A personnaliser en ajoutant par exemple un petit carré de chocolat blanc, pour un petit coeur fondant et gourmand; ou une petite cerise confite.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 200 g de beurre doux ou demisel (selon le goût)
  • Du chocolat blanc, ou des cerises confites pour le cœur
  • 100 g de maïzena
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  1. Étape 1 :

    Dans une casserole ou au micro-ondes, faites fondre le beurre et le chocolat.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le sucre au mélange; mélanger le tout.

  3. Étape 3 :

    Laisser refroidir le mélange, puis ajouter les oeufs et la maïzena.
    Bien mélanger.

  4. Étape 4 :

    Verser la pâte dans des petits moules beurrés(en silicone de préférence).

  5. Étape 5 :

    Insérer le carré de chocolat ou la cerise confite.

  6. Étape 6 :

    Laisser cuire 10-15 minutes au four à 150°C, en surveillant la cuisson afin que le coeur soit encore fondant.

Petits fondants au chocolat

Ingrédients
(6 personnes)

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 200 g de beurre doux ou demisel (selon le goût)
  • Du chocolat blanc, ou des cerises confites pour le cœur
  • 100 g de maïzena

Etape 1 :

Dans une casserole ou au micro-ondes, faites fondre le beurre et le chocolat.

Etape 2 :

Ajouter le sucre au mélange; mélanger le tout.

Etape 3 :

Laisser refroidir le mélange, puis ajouter les oeufs et la maïzena.
Bien mélanger.

Etape 4 :

Verser la pâte dans des petits moules beurrés(en silicone de préférence).

Etape 5 :

Insérer le carré de chocolat ou la cerise confite.

Etape 6 :

Laisser cuire 10-15 minutes au four à 150°C, en surveillant la cuisson afin que le coeur soit encore fondant.

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