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Petits gâteaux
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@ Brouhaha
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B
Par Brouhaha du blog 'Le blog culinaire'

Vous pouvez manger ces gâteaux avec un thé ou un jus.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre vanilléSucre vanillé
  • Sucre250g de sucre
  • Citron2 c à s de citron
  • Farine1 kg de farine
  • Sel ou sel finSel
  • 1 c à c de cannelle en poudre un sachet de levure
  • Poudre d'amandes250g d'amande en poudre
  • 250g de sésame pilé
  • Beurre250g de beurre
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients sauf la farine.

  2. 2

    Ajouter la farine au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte molle mais pas liquide.

  3. 3

    Faire diverses formes avec la pâte obtenue (faire des petites étoiles ou autres formes).

  4. 4

    Enfourner pendant environ 30 min à 180°C (th 6).
    Vérifier souvent la cuisson.

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