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Petits moelleux au chocolat noir
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Petits moelleux au chocolat noir - Photo par chouyaPetits moelleux au chocolat noir - Photo par chouya@ Chouya
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Par Chouya du blog Qui Dort Dine ...

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Bicarbonate de sodiumBicarbonate de sodium
  • Praline rosePraline rose
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir60 g de chocolat noir
  • Huile20 g d'huile
  • Farine110 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Fromage blanc90 g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2

    Faites fondre le chocolat au bain marie.

  3. 3
    Au batteur, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, ajoutez le fromage blanc, l'huile, le chocolat et mélangez.
  4. 4

    Ajoutez ensuite, une pincée de sel et de bicarbonate, la levure chimique et la farine puis mélangez à nouveau.

  5. 5

    Remplissez vos moules en silicone de la préparation, saupoudrez si vous le souhaitez de pralines roses concassées et enfournez à four chaud pour environ 15 minutes ( surveillez la cuisson selon la taille de vos moules).

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