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      Petits pains farcis à l'ail
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      Avatar de 750g
      Par 750g

      On craque pour ces mini garlic rolls fourrés à la mozzarella. Une recette express pour un apéro maison parfait !

      Ingrédients

      4 personnes
      • Pâte à pizza 1 pâte à pizza
      • Beurre demi-sel 50 g de beurre demi-sel fondu
      • Bille de mozzarella Bille de mozzarella
      • Ail 2 gousses d'ail
      • Persil Persil

      Matériel

      • Four traditionnel Four traditionnel
      • Plaque de cuisson pour four Plaque de cuisson pour four

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Détailler des morceaux de pâte à pizza et modeler la pâte pour former des boules.

      3. 2

        Ajouter une boule de mozzarella au centre de chaque boule et recouvrir avec la pâte. Déposer sur une plaque de cuisson.

      4. 3

        Faire fondre le beurre, puis ajouter l'ail haché finement et le persil. Mélanger et badigeonner ce mélange sur les pains. 

      5. 4

        Faire cuire 10 minutes à 180°C.

      7. 5

        Servir tiède.

      Commentaires

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