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Petits pains farcis à l'ail
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Avatar de 750g
Par 750g

On craque pour ces mini garlic rolls fourrés à la mozzarella. Une recette express pour un apéro maison parfait !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza 1 pâte à pizza
  • Beurre demi-sel 50 g de beurre demi-sel fondu
  • Bille de mozzarella Bille de mozzarella
  • Ail 2 gousses d'ail
  • Persil Persil

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Plaque de cuisson pour four Plaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Détailler des morceaux de pâte à pizza et modeler la pâte pour former des boules.

  2. 2

    Ajouter une boule de mozzarella au centre de chaque boule et recouvrir avec la pâte. Déposer sur une plaque de cuisson.

  3. 3

    Faire fondre le beurre, puis ajouter l'ail haché finement et le persil. Mélanger et badigeonner ce mélange sur les pains. 

  4. 4

    Faire cuire 10 minutes à 180°C.

  5. 5

    Servir tiède.

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