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Pic de cœur de palmier aux sésames
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Par Ptibou777 du blog Les bonnes recettes de ptibou

Un amuse-bouche bon et original avec une jolie présentation.

Ingrédients (8 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • CibouletteBrins de ciboulette
  • Graine de sésame doréSésames dorées
  • 1 boite d'olives farcies aux poivrons
  • Coeur de palmier1 boite de cœur de palmier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper des rondelles de cœur de palmier assez épaisses.

  2. 2

    A l'aide d'un pinceau, badigeonner les rondelles avec de l'huile d'olive.
    Mettre quelques graines de sésames dessus. (Elles colleront grâce à l'huile d'olive)

  3. 3

    Avec un cure dent, piquer une olive sur la rondelle de cœur de palmier.

  4. 4

    Entourer la rondelle de cœur de palmier d'un brin de ciboulette et faire un nœud.

Conseils

Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de l'huile d'argan.

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