25min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
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15 cl de vin jaune
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4 c. à s. de miel
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4 chapons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tailler le chapon en lamelles.
- 2
Mettre les lamelles de chapon avec le miel, le vin jaune et l'assaisonnement.
Laisser mariner au moins 12 heures. - 3
Les faire cuire dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive.


