Pizza américaine 

Mettre le lait, la levure dans le bol et régler 1 min 30 à 37° vitesse 3.

Ajouter la farine, l'huile, le sel et les deux oeufs. Mixer 1 à sec vitesse 5.

Mettre en fonction EPI 1 min.

Etaler la pâte avec la spatule sur deux tourtières ou sur la plaque de votre four recouverte d'un papier sulfurisé et laisser lever 30 min.

Garnir et cuire 15 min à 210°C (Th7).