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55min
Facile
Bon marché
Par 750g
Une pizza originale. Pour les végétariens et les autres...
Ingrédients (4 personnes)
pour la pâte:
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120g de farine
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1 pincée de sel
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1 sachet de levure de boulanger
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7 cuillères à soupe d'eau tiède
pour la garniture:
- 1 sachet de légumes surgelés type poêlée
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1 brick de sauce tomate
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Gruyère rapé
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Quelques brins de basilic frais ou déshydraté
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Quelques olives noires pour la déco
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients et laisser reposer 30 mn dans un endroit tiède.
Verser les légumes dans une poêle anti-adhésive (ou avec un peu d'huile d'olive) et les faire cuire selon mode d'emploi du fabriquant.
Préchauffer le four 220°C (ther 6).
Etaler la pâte sur une plaque à pizza, badigeonner de sauce tomate, verser les légumes, parsemer de basilic,mettre les olives et recouvrir de fromage.
Cuire environ 25 mn.
Conseils
les légumes surgelés sont portionnables, donc simples d'utilisation et pour faciliter le temps,j'utilise des pâtes à pizza prêtes à dérouler, donc on peut faire plus de pizza, et rajouter d'autres ingrédients aux légumes
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