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Pizza blanche aux fromages
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V
Par Virginie

Pizza fromages et bacon.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Crème épaisseCrème épaisse
  • BaconRondelle de bacon
  • Pomme de terreRondelle de pomme de terre cuite En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • MozzarellaMozzarella
  • Fromage à racletteFromage à raclette
  • Gruyère rapéGruyère rapé
  • Fromage de chèvreFromage de chèvre
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Etaler la pâte a pizza. Mettre de la crème épaisse, puis le bacon, les fromages en morceau ou en tranche, les pommes de terre (cuite) et enfin une bonne couche de gruyère râpé et finir par parsemer d'herbe de provence. Mettre au four (le top c'est au feu de bois).

Conseils

les proportion sont en fonction de vos envie et de vos gouts :-)

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Idées de recettes