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40min
Très facile
Bon marché
Raclette ou pizza ? Les 2 !
Ingrédients
2 personnes
-
5 pommes de terre
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1 pâte à pizza
-
2 oignons émincés
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200 g de lardons
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50 cl de crème fraîche
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250 g de fromage à raclette
Matériel
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Four traditionnel
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Papier cuisson
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Plaque de cuisson pour four
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etalez la pâte à pizza sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- 2
Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.
- 3
Pendant ce temps, dans une poêle faîtes dorer 2 oignons avec des lardons.
- 4
Etalez la crème fraîche sur la pâte à pizza, en laissant 1 cm de bord libre tout autour.
- 5
Disposez les pommes de terre en morceaux sur la crème, ajoutez le mélange oignon/lardons.
- 6
Mettrez dessus les tranches de fromage à raclette. enfournez dans un four préchauffé à 200°C.
Faites cuire environ 25 minutes.
Conseils
Dégustez cette pizza-raclette avec de la salade.
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