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30min
Facile
Bon marché
Par Christian
Ingrédients (4 personnes)
- 10 rondelles de bA»che de chA?vre frais
-
1/2 bouteille de coulis de tomate
-
10 olives noires
- 2 tranches de jambon fumA© coupA©es en lamelles
- 80g de comtA© rA¢pA©
-
2 tranches de blanc de dinde coupA© en lamelles
- La garniture
-
1 c A s de pesto
- 20g de levure fraA®che de boulanger
-
100g d'eau chaude
-
10g d'huile d'olive
- 1/2A c A cA de sel
- 200g de farine de blA© semi-complA?te T80
- La pâte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Dans un saladier, mA©langerA l'eau chaude,A la levure, le sel, l'huile, le pesto etA bien diluerA le tout.Ajouter la farine et former en pA©trissant quelques minutes une boule de pA¢te.
- 2L'A©taler au rouleau sur un papier sulfurisA© farinA©, former un rectangle adaptA© A votre grille de four.Mettre cette pA¢te sur votre grille et la laisser lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
- 3
Au bout de 30 minutes, recouvrir la pA¢te du coulis de tomate, des lamelles de jambon et deA dinde, des rondelles de chAšvre, des olives et enfin du comtA©.
- 4
Enfourner A 180A°C pendant 15 minutes et dA©gustez !
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