30min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
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10 rondelles de bA»che de chA?vre frais
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1/2 bouteille de coulis de tomate
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10 olives noires
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2 tranches de jambon fumA© coupA©es en lamelles
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80g de comtA© rA¢pA©
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2 tranches de blanc de dinde coupA© en lamelles Blanc de Dinde Doré au Four Fleury Michon

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La garniture
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1 c A s de pesto
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20g de levure fraA®che de boulanger
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100g d'eau chaude
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10g d'huile d'olive
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1/2A c A cA de sel
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200g de farine de blA© semi-complA?te T80
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La pâte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Dans un saladier, mA©langerA l'eau chaude,A la levure, le sel, l'huile, le pesto etA bien diluerA le tout.Ajouter la farine et former en pA©trissant quelques minutes une boule de pA¢te.
- 2L'A©taler au rouleau sur un papier sulfurisA© farinA©, former un rectangle adaptA© A votre grille de four.Mettre cette pA¢te sur votre grille et la laisser lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
- 3
Au bout de 30 minutes, recouvrir la pA¢te du coulis de tomate, des lamelles de jambon et deA dinde, des rondelles de chAšvre, des olives et enfin du comtA©.
- 4
Enfourner A 180A°C pendant 15 minutes et dA©gustez !



