Émincez les jeunes pousses d’Endives finement aux ciseaux. Étalez votre pâte à pizza et badigeonnez-la de ricotta. Ajoutez-y les jeunes pousses d’Endives émincées et le jambon coupé en fines lamelles.

Répartissez la cuillère d’huile d’olive sur le dessus.

Faites cuire votre pizza pendant 10 min à four chaud (220°C), puis servez et dégustez !