Pizza rapide à la viande hachée.
Ingrédients (5 personnes)
Pour la pâte
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Farine En direct des producteurs sur
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Du sel
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De l'herbes de provence
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1 sachet de levure de boulanger
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De l'eau
- Garniture ( selon choix )
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De la viande hachée
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1 carotte
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Du gruyère
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De la crème fraîche
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De la sauce tomate concentrée
Préparation
- 1
La pate
Dans un saladier mélanger, farine, herbes de provence, sel, levure de boulanger (diluée) pétrir jusqu'à obtention d'une pâte légère et homogène.
La mettre de coté pendant la préparation de la garniture. - 2
La garniture
Dans une poêle faire fondre la margarine ajoutez un oignon coupez comme vous désirez les faire revenir dans la poêle ajoutez la viande hachée (épicée si vous désirez ) et la carotte que vous aurez râpée laissez cuire. - 3
Assemblage
aplatir la pâte dans un plat allant au four ou faire es petit rond pour pizza individuelle. Ajoutez la garniture, ajoutez le gruyère et enfourner jusqu'à ce que la pâte cuit (environ 30 min selon vous).
Conseils
Vous pouvez rajoutez a la fin des olives noires sur votre pizza.
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