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Pizza pâte liquide aux lardons et champignons
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Par Lolo

Une pizza vite prête et savoureuse.

Ingrédients

6 personnes

Pour la pâte

  • Farine300 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Eau30 cl d'eau
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger
  • Sucre1 c. à c. de sucre
  • Huile d'olive35 g d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Oeuf1 oeuf

Pour la garniture

  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Fromage râpé70 g de fromage râpé
  • Champignon1 petite boîte de champignons émincés
  • Lardon250 g de lardons
  • Coulis de tomate200 g de coulis de tomate

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°. Recouvrir la plaque du four avec du papier sulfurisé.

  2. 2

    Mettre dans le bol de votre robot, tous les ingrédients de la pâte et mixer 1 minute à vitesse 3.

  3. 3

    Verser cette pâte sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

    Répartir le coulis de tomate, puis répartir les dés de lardons, les champignons, le fromage râpé et les herbes de Provence.

  4. 4

    Enfourner la plaque et cuire 35 minutes.

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