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10min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Planteur préparé 15 jours avant afin que l'ensemble de la préparation macère tranquillement à garder au frais
Ingrédients
15 personnes
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1 l de jus de fruits
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1 l de jus de mangue
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1 l de rhum blanc agricole 50 ou 55°
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1 l de jus de goyave
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200 g de sucre de canne cristallisé
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2 cl d'extrait de vanille ou vanille liquide
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2 gouttes d'extrait d'amande amère
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 pincée de cannelle en poudre
Matériel
- Grand seau en plastique
Préparation
Préparation :
Mélanger dans un grand seau alimentaire l'ensemble des jus de fruits et rhum ainsi que le sucre de canne et bien remuer. Y ajouter la vanille, muscade, cannelle et amande amère.
Bien remuer et laisser reposer au frais pendant quinze jours.
A consommer très frais
Conseils
Je prépare souvent ce planteur en grande quantité pour des anniversaires et pot de départ en retraite. Ne pas hésiter à le préparer longtemps à l'avance ( 3 semaines) et à mettre au frais
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