Poêlée de dinde aux petits pois
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Poêlée de dinde aux petits pois@ mariepsl
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Poêlée de dinde aux petits pois
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L
 Par La cuisine de marie

Il me restait des escalopes de dinde, en farfouillant sur le blog, j'ai trouvé cette recette, en plus de l'orignial il y a de la salade en plus. Très bon !

Ingrédients (3 personnes)

  • Huile d'olive1 c à c huile olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Persilpersil
  • Escalope de dinde2 escalopes de dinde en petits morceaux
  • EauUn peu d'eau
  • Oignon1 oignon émincé
  • Bouillon de volailleDemi cube de bouillon de volaille
  • Petit pois200g de petits pois (en boîte)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon puis les morceaux de dinde, mélanger.

  2. 2

    Déglacer avec un peu d'eau,émietter le cube de volaille et rajouter un fond d'eau,bien mélanger le tout et cuire 10 min à feu doux.

  3. 3

    Au moment de servir, mettre un peu de persil.

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