30min
Facile
Bon marché
Une recette légère et équilibrée.
Ingrédients
4 personnes
-
2 carottes
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1 courgette
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1 oignon rouge
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1 c. à s. d'huile d'olive
-
Pousse d'épinard
-
½ bouillon de légumes marmite® KNORR®
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper en rondelles les carottes et l’oignon rouge puis les faire revenir dans un filet d’huile d’olive pendant 10 min.
- 2
Ajouter ensuite une courgette en tranche et quelques pousses d’épinards, un filet d’eau et ½ Marmite® de bouillon de légumes BIO KNORR®
- 3
Laisser cuire 5 min. Inutile de saler.

Conseils
Utiliser la moitié restante de la Marmite® de bouillon de légumes KNORR® dans l’eau de cuisson de vos pâtes ou riz.



