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Poêlée de légumes aux épinards
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Poêlée de légumes aux épinards
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Par Act For Food

Une recette légère et équilibrée. 

Ingrédients

4 personnes
  • Carotte2 carottes
  • Courgette1 courgette
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Pousse d'épinardPousse d'épinard
  • Bouillon de légumes½ bouillon de légumes marmite® KNORR®

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper en rondelles les carottes et l’oignon rouge puis les faire revenir dans un filet d’huile d’olive pendant 10 min.

  2. 2

    Ajouter ensuite une courgette en tranche et quelques pousses d’épinards, un filet d’eau et ½ Marmite® de bouillon de légumes BIO KNORR®

  3. 3

    Laisser cuire 5 min. Inutile de saler.

Act For Food

Conseils

Utiliser la moitié restante de la Marmite® de bouillon de légumes KNORR® dans l’eau de cuisson de vos pâtes ou riz.

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