55min
Très facile
Bon marché
Un mélange de légumes cuit à l'huile d'olive..
Ingrédients
2 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Feuille de laurier
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1 filet de sauce soja
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Huile d'olive
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1 oignon
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½ boule de céleri
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1 fenouil
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4 tomates
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1 poivron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire revenir l oignon emincé à l'huile d'olive puis ajouter les légumes coupés en morceaux dans l'ordre suivant :le céleri,le fenouil puis le poivron.bien mélanger puis ajouter les tomates.
- 2Saler poivrer et ajouter la feuille de laurier et la sauce soja.Cuire à couvert.
Conseils
On peut l'accompagner avec du riz.

