

10min
Très facile
Bon marché
Une recette proposée par Soy.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. d'huile d'olive
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1 c. à c. de cumin
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15 cl de pulpe de tomates
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2 oignons
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400 g d'haricots verts
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2 tranches de seitan
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire cuire les haricots 'al dente' et les couper en tronçons d'1 à 2 cm. - 2
Faire revenir les oignons dans un fond d'huile d'olive pendant 1 mn.
- 3
Ajouter le seitan, les haricots verts, la pulpe de tomate et le cumin. Laisser mijoter 5 à 10 mn.
- 4
Servir avec de grosses pâtes complètes.
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