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Poisson cru
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Poisson cru@ 750g Imagination
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Poisson cru
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Avatar de Laura
Par Laura

En polynésie nous avons beaucoup de bons poissons frais.

Ingrédients

4 personnes
  • Noix de coco rapée100 g de noix de coco rapée
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin
  • Concombre2 concombres
  • Tomate2 tomates
  • Citron vert1 citron vert
  • Oignon1 oignon
  • Thon600 g de thon

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Découper le thon en dés. Laver les tomates, peler les concombres et couper aussi en dés.

     

  2. 2

    Presser le citron, ajouter dessus. Mélanger. Ajouter la noix de coco, saler. Peler et émincer l'oignon, l'ajouter et mélanger. Réserver au frais jusqu'au service.

Idées de recettes

Nutrition

451 kcal 23% AR*
40.3 g protéines 81% AR*
8.9 g sucres 4% AR*
26.6 g matières grasses 39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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