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Pommes de terre farcies express
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Pommes de terre farcies express - Photo par nadiacPEPommes de terre farcies express - Photo par nadiacPE@ NadiacPE
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Par Naoual81

Pommes de terre farcies au thon avec en accompagnement des légumes vapeur.

Ingrédients

2 personnes
  • PoivrePoivre
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Olive noireOlive noire
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • BeurreBeurre
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Brocoli2 brocolis
  • Carotte2 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pomme de terre2 pommes de terre (grosses)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les pommes de terre coupées en deux dans une casserole d'eau bouillante et laissez pendant 10 min.
    Une fois cuites, enlever la chair de la pomme de terre et les écraser avec un peu de beurre, du sel et du poivre.

  2. 2

    Ajouter à la préparation le thon sans son eau et mélanger la préparation.
    Remettre la préparation mélangée à l'intérieur de la pomme de terre.

  3. 3

    Parsemez de fromage râpé et mettre une olive noire pour la déco.

  4. 4

    Mettre à cuire à la vapeur carottes et brocolis.

  5. 5

    Une fois le tout cuit, servez aussitôt.

  6. 6
     

Conseils

Coupez les pommes de terre en deux et les laissez cuire. Une fois cuites, mais pas trop, les retirer de l'eau et retirez la chair des pommes de terre et laissez la coque intacte pour pouvoir remettre le mélange à l'intérieur.

Commentaires

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