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Porc caramélisé au miel et gingembre
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Vous regardez : Porc caramélisé au miel et gingembre Video 1 sur 15
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Par Frenchbento

Une recette facile et qui change!

Ingrédients (2 personnes)

  • Côte de porc2 côtes de porc
  • Gingembre1 bout de gingembre frais
  • Sauce soja4 c à s de sauce soja sans sel
  • Miel4 c à s de miel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Placer les côtes de porc dans un plat allant au four.

  3. 2

    Étaler le miel sur chaque face. Arroser de sauce soja.

  4. 3

    Peler et presser le gingembre, et l'ajouter à la marinade.
    Laisser mariner 30 minutes en retournant la viande de temps en temps.

  5. 4

    Préchauffer le four sur 200°C.
    Cuire 40 minutes en retournant les côtes régulièrement.

  6. 5

    Servi en version bento.

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